エムケー精工 電気圧力鍋 「ヘルシーマルチポット」 EA-130K ブラックを購入していろいろ調理してみた。
材料入れてポチるだけでの超簡単に調理できる電気圧力鍋を購入しましたので使用した感想をお伝えしたいと思います。
アイリス オーヤマやシロカの電気圧力鍋も人気ですが今回おすすめしたい電気圧力鍋はエムケー精工のヘルシーマルチポットEA-130Kになります。
電気圧力鍋とは
電気圧力鍋とは、コンロの火を使わずに圧力調理ができる家電調理器具です。
鍋の中の圧力を上げることで沸点が100℃以上になり、通常より高い温度で食材を加熱できるため、短時間で調理できるというのが特長です。
炊飯器を使うよりも早くご飯が炊けると電気圧力鍋を利用される方もいらっしゃいます。
コンロの火で使用する圧力鍋の場合、調理中はつきっきりになりますが、電気圧力鍋なら火を使わないのでその間ほかの作業ができる利点もあります。
ヘルシーマルチポットの仕様
炊飯容量：白米：2～4合／玄米：2～3合
調理容量：約2L
満水容量：約3L
サイズ：幅304×奥275×高278mm
質量：約4kg
8つの圧力調理が基本メニュー
白米、玄米、おかゆ、肉じゃが、カレー、鯖の水煮、水煮大豆、蒸し鶏のメニューボタンがあり押すだけで最適な火力と圧力で制御して手軽においしい料理ができ上がります。
やわらか、普通、かため、の硬さ調節もできます。
その他にも甘酒コースや発酵コースがあります。
甘酒コース：おかゆコースで作ったおかゆをそのまま利用して甘酒にすること可能
発酵コース：30℃、35℃、40℃、45℃の4段階から温度が選べてパン生地発酵やヨーグルト、納豆、に適した温度で調理が可能
保温コースは約70℃で12時間まで保温できます。
購入した理由
１．レトルトカレーではなくちゃんと調理したカレーや肉じゃがを食べたかったこと。
２．食材を鍋に入れてボタンを押すだけで簡単に時短で調理ができるから。
３．火をつかわないので鍋を見張らなくてよいから作業効率がいいこと。
４．圧力調理が終了したら上の蓋を外して加熱もできること。
５．この圧力鍋は上の蓋を外して加熱できることから市販の冷凍餃子が調理できること。
5番目の「冷凍餃子が調理ができる」は購入してから思いついたので調理できたといった方がいいですね。
あとエムケー精工のヘルシーマルチポットのコスパが高いといったところでしょうか。
ヘルシーマルチポットでいくつか調理してわかったこと。
カレーライスや肉じゃが、サラダチキン、そして冷凍餃子を調理してみました。
どれも簡単にできました。
料理したことのない 一人暮らしの男性には、エムケー精工の電気圧力鍋はおすすめです。
この機会にお試しいただければと思います。
カレーライス
購入して最初に作ったのがカレーになります。
じゃがいもは、ほくほくでニンジンは柔らかく美味しくいただけました。
満足です。
肉じゃが
具の硬さを標準して、この柔らかさです。
ニンジンがとろけてます。
調理してわかったことですがカレーや肉じゃがは硬さの設定をかためでも良いと思います。
サラダチキンとブリと大根の煮物
一晩、冷蔵庫で冷やして食べました。普通にサラダチキンでした。
安くて簡単にできヘルシーで体に良いです。
ブリと大根の煮物は味が濃ゆくなってしまいました。
具は柔らかく煮込めてます。
ご飯が進みます。
冷凍餃子
冷凍餃子は大阪王将の油いらず水いらずフタいらずを使用しました。
袋を開いてそのまま鍋に入れ12分で加熱したものになります。
市販のものは12個入りなので半分の6個がちょうどよいです。
加熱するときはクッキングシートや市販の落し蓋をすると外側まで火が通りやすいです。
羽根つき餃子の完成です。
ポイントは加熱時間を12分にセットして落し蓋をしてアラームがなったらすぐ鍋からとりだすことです。
そのまま放置しすぎると焦げてしまいます。
火を使わずにできるのがいいです。
耐久性や品質について
耐久性については購入してから間もないのでこれから検証したいと思います。
今わかっていることは
この価格でこの品質なら問題ないと個人的には思います。
あえていうなら鍋に施してあるフッ素樹脂コーティング気になるところではあります。
見た目、少しコーティングが薄い印象を受けたので。
使い方の問題もあると思いますが実際に数回の使用でペン先で押したくらいの極小さな剥げ(どこの部分が剥げているかわからない程度)が見受けられました。
どこのメーカーのものでも何回も使用すれば剥げるものなので仕方ないですがメーカーさんにはぜひ改善してほしい部分ではあります。
コスパが高いので全体的にみたらぜんぜん問題はないと思います。
料理のバリエーションも増えて個人的に満足といったところでしょうか。
購入を考えている方に少しでも参考になれば幸いです。
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
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今後も役に立つ記事などを配信していきます！
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